Wij maken onze Tiramisù volgens het traditionele familierecept van onze familie uit Lucca, Toscana. Tiramisù betekent in het Italiaans ’trek me omhoog’ of ook te vertalen naar ‘opkikkertje’. Dit heerlijke gebak is gemaakt van Italiaanse lange vingers, mascarpone en espresso, deze combinatie zorgt voor een echte ‘boost’.